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梦回大航海时代

时间:2016-06-01 17:09来源:《新经济》2015012期 作者:论文发表老师点击:
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文 艳子 图片提供 葡萄牙旅游局

位于葡萄牙杜罗河北岸的波尔图,是一座名副其实的古城,在拿破仑时代,就有“不可征服之城”之名,这个被列为世界遗产地的城市,其离奇绚烂的活动画景以及建筑式样的罕见融合,让人仿如坠入时空,穿梭到过去。

牧师塔是波尔图市中心的地标式建筑,塔高76 米,共有6 层,在1763 年建成时,曾是整个葡萄牙的最高建筑,当年来到波尔图的船只总是把它当作灯塔和波尔图的符号。牧师塔几乎在老城各个角度都能看到,登上牧师塔塔顶,即可将波尔图老城区所有美景尽收眼底。

另两座不得不提的地标式建筑则是波尔图证券交易宫及圣佛兰西斯科教堂。波尔图证券交易宫是波尔图的股票交易市场,融合了多个国家早期的建筑风格,阿拉伯厅的奢侈,万国庭院里的透明大天窗等等,于细节处展现着其内部装饰的美轮美奂,置身其中,让人很容易误认为自己身在某座宫殿里。圣佛兰西斯科教堂则是波尔图最重要的哥特式建筑,亦是欧洲最奢华的教堂之一。教堂内部的横梁、柱子、雕刻皆用黄金覆盖,一些没有用黄金点缀的部分,如宽肋哥特式拱门的建筑材料也是价格不菲的大理石。地下博物馆里则收藏了大量从前修道院流传下来的宝物,在1910 年就被定级为国家文物。此外,教堂内还有一棵“耶西之树”,其历史可以追溯到1718 年。来到波尔图,即使你不是宗教徒,也应该去感受一下这座真正的金碧辉煌的教堂。

和圣佛兰西斯科教堂的精致比起来,波尔图主教堂则显得十分简朴,但它却是波尔图最古老、最大的教堂。波尔图主教座堂两侧各有一座方形钟楼,立面缺少装饰,在建筑上算是相当另类。波尔图主教堂是最能品味到当地人生活的地方,直至今日,这里还在按时举行着弥撒等宗教活动。

沿着狭窄的坡路漫步前行,波尔图美丽的风光尽收眼底。波尔图主要部分都建在河边的山坡上,传统的红顶白墙房屋和铁木结构的阳台从山上铺展开来,鳞次栉比,错落有致,横贯整个城市的杜罗河亦为波尔图平添了几分旖旎。

由著名设计师埃菲尔的徒弟Teófilo Seyrig 设计的唐·路易斯一世大铁桥,横跨在杜罗河上,连接了波尔图老城区和加亚,高70 余米,跨度达395 米,宽8 米,上层行驶地铁D 线,下层用于车辆交通,至今仍是跨度最大的铁桥之一。站在铁桥上,远远望去,杜罗河里古老的木船,扬起五彩缤纷的风帆,载着装满葡萄美酒的木桶排成长队,在午后的阳光下缓缓穿行,舒卷出一幅绚丽多彩的风情画。

波尔图之所以被称为“酒都”,亦与杜罗河畔绵延数里的巨大酒窖和河中的“酒船”有关。杜罗河是全球闻名的葡萄酒产地,酒窖临河的一面都是门市建筑,用来展示产品和洽谈生意,真正的酒窖则在后面。杜罗河中的“酒船”是一种保持着古老传统的造型独特的黄色木质结构船,人们用这种船将上游大小酒厂和家庭作坊酿制的酒运到波尔图各个厂家,加工装缸或装瓶,贴上商标入库存放。

过去波尔图酒多为出口,由于海路漫长颠簸,酒质不稳定,有人就尝试在酒中添加白兰地,以增强葡萄酒的“体质”,却因此形成了波尔图酒浓郁香稠,甜度和酒精度偏高的独特口感。据说英国的上流社会最懂得品评波尔图葡萄酒,所以这里的美酒过去一个时期有相当部分供应了英伦的贵族,而且很多英国人还来到这里做起了酒生意,今天河南岸供人参观,并仍然在使用的酒窖中,依然有“sandeman”和“ofley”这样的英文名字。

酒香四溢,精致绝伦,波尔图,就是这样一个有着硬朗灵魂与庄重色彩的河畔城市。

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(责任编辑:论文发表老师)

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